facebook
Проверить статус заказа Табло заказов

Заказать звонок


* Поля обязательны для заполнения

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

13 интересных фактов о суши

      13 интересных фактов о суши

Суши является национальным блюдом Японии, которое стало известно всему миру и быстро приобрело популярность.

Из каких продуктов готовят суши

  • Рис. Основой для приготовления суши является рис. Сорт для суши выбирают круглый с большим содержанием крахмала, который помогает сохранять форму.
  • Рыба. Наиболее часто используемой рыбой для суши является лосось. Японцы предпочитают использовать рыбу, выловленную в атлантическом океане. Тихоокеанский лосось, по мнению японцев, считается опасной рыбой, зараженной паразитами и содержащей соли тяжелых металлов.
  • Васаби. Разновидность японского хрена, который способен нейтрализовать болезнетворные бактерии и личинки паразитов. В настоящее время, когда суши готовят по безопасным санитарным технологиям, васаби подают к суши только отдавая дань традициям японской кухни.
  • Имбирь. Маринованный имбирь употребляют между порциями суши, чтобы устранить послевкусие от предыдущей порции и очистить вкусовые рецепторы в полости рта, подготавливая, таким образом, к приему следующей порции суши.
  • В японских ресторанах и суши барах США вместо лосося и тунца используют рыбу эсколар, употребление которой может вызывать длительную диарею.
  • В Японии работают более 45 000 суши ресторанов и баров. В США таких заведений около 4 тысяч. Европейские и американские потребители предпочитают, есть суши руками или столовыми приборами, тогда как в Японии их едят исключительно палочками.
  • Каппа. Это слово, согласно японской мифологии, обозначает существо, которое обитает в водоемах и очень любит свежие огурцы.
  • Консервирование. Вначале суши использовались как способ консервирования рыбы с помощью риса.
  • Способ подачи суши. Существует специальная посуда, на которой подают суши. В Канаде есть компания, которая приспособила для подачи суши обнаженные женские модели. Посетителям нельзя разговаривать с ними и делать непристойные предложения.
  • Sukiyabashi Jiro этот японец в 86 лет считался лучшим поваром по изготовлению суши. . Он обладал тремя звездами Мишлена – высшей награды для поваров.
  • Тунец. Самый дорогой тунец, весом в 222 кг, был продан за 1,8 млн. долларов. Японцы скупают до 80% выловленного тунца во всем мире.
  • Самый длинный суши ролл был изготовлен в России в 2011 году. Длина ролла была 2521 метра.
  • У Джереми Пиви, который ежедневно питался суши два раза в день на протяжении 20 лет, было диагностировано отравление ртутью. Такие виды рыб, как тунец, скумбрия и лосось способны накапливать в себе ртуть и соли тяжелых металлов, поэтому способны вызвать нарушения в работе организма человека.
Факты о роллах и суши

В мире сложились определенные стереотипы о каждой стране. Согласно этим стереотипам, Япония является страной, в которой национальным блюдом считается суши. Россия - это страна, по улицам которой бродят дикие медведи, в Голландия вызывает ассоциацию как страна, где все курят марихуану, Англия - это овсянка.

В настоящее время стереотипы меняются, так как люди стали более коммуникабельными, получают много информации из СМИ и Интернета. Например, Канада всегда ассоциировалась как страна, в которой всегда холодно, хотя 90% канадцев живут на юге страны, где летом температура воздуха прогревается до +30С.

Закажите суши у нас!

Сделать заказ суши можно непосредственно на нашем сайте. Так же можно оформить заказ позвонив по номеру: . Наши курьеры оперативно доставят ваш заказ на дом или в офис в .

14.02.2021

Все новости

Последние статьи

Обновить
Номера заказов
Готовятся
Комплектуются
Готовы
Доставляются

Выберите район доставки

Доступность блюд в меню, времени и условий доставки, для каждого населенного пункта, может отличаться.

Теперь Вы можете оплатить заказ на сайте банковской картой!

оплата
Некоторые товары из корзины не доставляются в выбираемый Вами район!
Все равно выбрать данный район?